お知らせ

  • 2025.12.15

    【2026年4月1日~】朝食料金改定のご案内

    日頃より琉球新天地をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

    2026年4月1日(水)り、朝食料金を改定をさせていただくこととなりました。

    お客様によりご満足いただけるよう、今後ともスタッフ一同、一層の技術・サービスの向上に努めてまいります。
    何卒ご理解をいただき、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

     

    改定日:2026年4月1日(水)

    ─[ 朝食 ]───────
    大人:3,500円 → 3,800円
    子供(7~12):1,750円 → 2,660円
    幼児(4~6):1,250円 → 1,900円

     

  • 2025.12.06

    【2026年1月~2026年7月】レストラン営業変更のご案内

    「琉球新天地」において、貸し切り等の理由により以下の日程でクローズまたは時間・内容を変更して営業いたします。
    ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

     

    ◆琉球新天地 朝食クローズ

    以下の日程では「琉球新天地」はクローズし、「ISHIGAKI BOLD KITCHEN」のみご利用いただけます。

    2026年1月 8日、9日、13日~16日、20日~24日、26日~31日
    2026年2月 1日~19日、26日、27日、28日
    2026年3月 6日、7日、8日、9日
    2026年4月 通常営業
    2026年5月 12日、13日、14日
    2026年6月 10日、11日、12日
    2026年7月 通常営業

     

     

    ◆琉球新天地 夕食クローズ
    以下の日程では「琉球新天地」はクローズし、「ISHIGAKI BOLD KITCHEN」と「HANARÉ」が営業いたします。

    2026年1月 28日、29日
    2026年2月 17日、18日、25日、26日、27日
    2026年3月 5日、6日、7日
    2026年4月 なし
    2026年5月 11日、12日、13日
    2026年6月 9日、10日、11日
    2026年7月 営業変更なし

    ※日程は追加・変更となる場合がございます。確実なお席の確保のため、ご夕食は事前のご予約をおすすめいたします。

  • 2025.11.01

    【2025年11月1日~】琉球新天地 人気コースがリニューアル


    独創的で新しい“琉球料理”の世界観をフュージョンスタイルでご提案するレストラン「琉球新天地」では、ご好評いただいている2つのコースが装いを新たにパワーアップいたしました。
    コース〈ゆんたく〉は、「黒毛和牛サーロインあぶり焼き」や「車海老と近海魚、野菜の天麩羅」、「あぐー豚のしゃぶしゃぶ仕立て」など魅力あふれる食材を軸に7皿で構成。
    より華やかなコース〈石垣オリエンタル〉は、「フカヒレ入りヌチグスイ薬膳スープ」「ゆし豆腐と海鮮のXO醬バター蒸し」「石垣牛三種食べ比べ」など、贅沢な県産食材や島食材をふんだんに味わっていただけます。
    冬の八重山を味わいつくす2つのコースをぜひこの機会にご賞味ください。

ご朝食
6:30~10:30(最終入店 9:30)
ディナー
17:30〜21:30(L.O 21:00)
ディナー テイクアウト
17:00〜21:30(引き渡し時間 18:00〜22:00)

※貸切営業となる場合がございます。
※冬季の朝食営業は不定期となります。クローズ日はお知らせ「レストラン営業変更のご案内」をご確認ください。

コンセプト

「琉球新天地」は、琉球料理の源流を感じる
新感覚のフュージョンレストランです。
歴史的な背景にある中国や薩摩をはじめ、台湾、東南アジアなど、
東シナ海一帯の各国との交易によって進化し発展した、
沖縄独自の食文化と郷土料理を表現しています。

MENU

「琉球料理のルーツを辿り、伝統を革新へ」

「琉球新天地」は、琉球料理のルーツである、中国や台湾の本格的な「中国料理」、
シンガポールやマレーシアで中国料理をベースに発展した「東南アジア料理」、
薩摩との関りを強める中で素材や出汁など料理の影響を受けた「九州料理(和食料理)」、
そして、それらの料理に影響を受けた沖縄諸島の「琉球料理」。
当店の料理は、琉球料理の歴史的背景にある各国との交流により進化した料理をコンセプトに、
新感覚のフュージョン料理をお愉しみいただけるレストランです。

FLOOR
ORIENTAL×TROPICAL

「どこかの異国に迷い込んだ、そんな雰囲気の空間の中で」
店内は卍型を組み合わせた直線的な中国格子模様を取り入れた門に、
鮮やかでオリエンタルなシャンデリア、天井が高く開放的な空間で、
非日常なひとときを味わうことができます。

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