2025年11月1日～2026年3月31日

ス ー プ2種 麻辣湯 ＋ 選べるスープ（イカスミスープ 又は 豆乳スープ 又は 清湯）

野菜盛り （白菜、もやし、板春雨、白木耳、島人参、エリンギ、島豆腐、香菜、ミニトマト、オオタニワタリ）

揚げ野菜 （大根、 オクラ、 青パパイヤ、 紅芯大根、 ゴボウ、 紅芋、ゴーヤ、 南瓜、 黄色パプリカ）

肉 （石垣牛、 南ぬ豚、 やんばる地鶏）各120g

麺 又は 雑炊

お選びいただけるデザート アイスクリーム（ドラゴンフルーツ／黒糖／マンゴー） 又は シャーベット（シークワーサー）

追加メニュー

石垣牛をメインにした琉球フュージョン料理

琉球前菜盛り合わせ ６種

本日のお造り3種盛り合わせ

フカヒレ入りヌチグスイ薬膳スープ

南ぬ豚の黒酢酢豚

ゆし豆腐と海鮮のXO醬バター蒸し、月桃の香り

石垣牛三種食べ比べ （牛ロースのクレープ巻き、牛もも肉のローストビーフよだれソース、厳選部位の焼売）

琉球宮廷風じゅーしー茶漬け 又は 八重山白味噌の冷やし担々麵

紅芋タルトとシークワーサーシャーベット

沖縄素材にこだわった島料理コース

琉球前菜盛り合わせ

お造り3種盛り合わせ

じーまみ豆腐の揚げ出し(ピーナッツ豆腐)

黒毛和牛サーロインあぶり焼き

車海老と近海魚、野菜の天ぷら

あぐー豚のしゃぶしゃぶ仕立て

じゅーしー（炊き込みご飯）と赤だし、香の物

黒糖アイスとサータアンダギー