概念

琉球中华餐厅「琉球新天地」,
琉球料理的根源是由中国和台湾的正统「中国料理」,
还有中国料理为基础而发展而成的新加坡和马来西亚的「娘惹料理」,
最后鹿儿岛县和奄美群岛的地道和食为基础的「萨摩料理」从而改良而成,
3个来自不同背景的琉球料理的文化和时代,
让生活在现代的大家的五官带来满足感和为大家提供全新的食物。

菜单

「追溯琉球料理的根源,革新傳統」

以沖繩石垣島的食材及調味料為基礎的傳統沖繩料理, 融合琉球料理的根源「中國料理」及薩摩的口味, 在盤皿上展現外觀和口味都新意十足的琉球中國料理。
從能安心品嚐的經典料理到獨創菜色, 提供多種多樣的料理給您輕鬆享用。

樓層
ORIENTAL×TROPICAL

「彷彿走進異國氣氛的空間之中」 店內是融入組合卍字型的直線中國門櫺、 色彩鮮豔的東方吊燈所構成的挑高開放空間, 可以體驗非日常的片刻時光。